自ら謳う「純和風高級旅館」

　札幌から国道230号を走り、定山渓を過ぎた辺りで左手に1軒宿が見えてくる。宿を囲む長い塀に「純和風高級旅館」と大々的にアピールしているから、「ああ、あれね、知ってるよ」と頷く札幌市民は多いが、「泊まったことあるよ」の声は聞いたことが無い。

　そりゃそうだ。なにしろ「純和風高級旅館」なのだから。


　もともと「ムイネグランドホテル」だったのを、支笏洞爺国立公園のエリアゆえに新築不許可だから全面改修の上、1989年（平成元年）オープン。1泊30,000円以上ゆえに、小樽の銀鱗荘と同じで、羽振りの良い内地の富裕層をターゲットとしていた。

　ところが1〜2年前、いつの間にか20,000円弱にプライスダウンしたことに気付く。最近はじゃらんnetに登録し、閑散期の平日だったら15,000円を切るケースも。昨今の経済情勢を踏まえた流れだろう。

　でも、しかし。どうも「純和風高級旅館」と自ら謳うセンスに、以前からモヤモヤした反発を覚える。高級かどうかは第三者の客が評するものであって、自分で言うかな、って。

　例えば、ススキノ辺りのいかにもゴージャスな寿司屋が「当店は高級店です。さあ、どうぞ」と真顔で言われれば、正直いって少し引く。ちょっとワープしちゃえば「イケメン」の男性が「自分、男前っす、カッコいいっす」と語れば、ああ、そうですか、その通りと思いますが・・・と返答に窮しちゃう。うら若き乙女が「ワタシ、美人でしょ」と屈託なくアピールすると「ちょっと調子に乗ってるんじゃない」とマイナスイメージが増す。

　「高級」「イケメン」「美人」に加え、「セレブ」「エリート」「金持ち」などなど、庶民が高根の花とうらやむキーワードが、客観的事実であればあるほど、決して自ら口に出さない奥ゆかしさと謙遜ぶりに、ニッポン人は共感を覚えるような気がしてならない。


　と、ちょっぴり批判的に記してみたものの、やっぱり佳松御苑・吉兆は、客観的に見て高級そうで憧れるな。それでいて、大幅に宿泊料を下げ、敷居も低くなっている。泊まらずにアレコレ語るのはナンセンスと感じ、1月下旬の厳寒期に潜入した。

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　指定した8時から、夕食と同じ1階ラウンジで。


・シャケ焼、岩のり
・キノコ真薯（しんじょ）
・野菜サラダ
・温泉玉子
・ほうれん草おひたし
・おろしじゃこ（ゴマ、青菜）
・おかゆ


・みそ汁
・グレープフルーツ、キウイ
・お茶


・コーヒー
・紅茶

　指定した18時00分から、1階ラウンジで。お品書き付。
　1品ずつ供される。


・ビンビール（中瓶）850円
・グラスワイン600円

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　夜通し入浴ＯＫ。「檜造り」と「大理石貼り」の意匠の異なる浴室が1つずつあり、夜に男女交代する。

温泉分析書 平成16年12月3日

・申請者 株式会社定山渓グランドホテル
・源泉名 ムイネ1号泉
・湧出地 札幌市南区定山渓858番地1
・泉温32.6度
・毎分100リットル（動力揚湯）
・pH7.4
・無色澄明、無味、無臭
・蒸発残留物0.873g/kg
・溶存物質1.308g/kg
・成分総計1.382g/kg
・カルシウム・ナトリウム−炭酸水素塩泉（中性低張性低温泉）
　→旧泉質名 含重曹−重炭酸土類泉

　塩素系薬剤を使用→衛生管理のため
　加水している→温泉資源の保護のため
　加温と循環している→入浴に適した温度に保つため

　日帰り入浴は受け付けていない。

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　定山渓温泉街から4〜5キロ離れた、薄別温泉と呼ばれる1軒宿。10室。


　支配人と仲居が出迎えてくれた。



　玄関横のラウンジに通され、座ったままチェックイン手続き、ウエルカムドリンク。


　仲居に誘導され、客室へ。




　宿は、庭園を囲むような「コの字型」の設計になっており、玄関から今宵の客室までの道のりは、アップダウンもありつつソコソコ歩く。

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