生うにのスパゲティー1,680円は、季節限定の1品。前浜で獲れたムラサキウニ1折を惜しげもなく投入し、パスタを生クリームで和えた濃厚な味わい。


　ほっき貝のカレー1,029円。肉の代わりに、身の引き締まったほっき貝がごろごろ。カレールーは甘からず辛からず、ほど良い感じ。


　刺身定食735円が、この店の人気メニュー。


　小樽のウニ漁は、5月下旬〜8月末まで。ムラサキ、バフン双方が獲れますが、ムラサキウニの方が多いみたい。実際、新南樽市場を見てみると、たまたまなのかムラサキウニしか発見できず。市場価格は1折1,100〜1,300円でした。


　小樽築港近くの新南樽市場内にある洋食屋さん。テーブル席4つ、カウンター6〜7席とこじんまり。ことし（2008年）9月で、開店9年目を迎えます。営業時間11〜17時30分、水曜定休（正月前後は連休らしい、要確認）。

　ちなみに店名の「プティ・ポワソン」＝「petit poisson」は、フランス語で「小さい魚」だそう。

　北海道旅行の道中、海鮮丼、寿司、刺身など「生もの」に食い飽きた際、この店で洋食に仕立てた海の幸を食すのも、一考かも知れません。

　もりそば680円（俵おにぎり付）。幌加内産そば粉を利用しているらしい。食後はそば湯を堪能しました。


　洞爺湖温泉街に佇む、こぎれいなそば屋。

　気になったメニューは、ざるそば690円（俵おにぎり付）。もりとざるの違いって、「刻みのり」があるかどうかの違いなのですが、一般的にざるの方が、50〜100円高いですよね。なので、当方は、いつも「もり」を注文します（笑）
　しかし、この店の場合、もりとざるの価格差はたった10円でした。次の機会があれば、ざるをオーダーしたいです。

　かけそば690円、天ぷらそば（温・冷）880円、天ざるそば（温・冷）1,260円、ミニ天丼＆そばセット（温・冷）1,260円などなど。大盛り各種200円増し。

　営業時間11〜17時、不定休。

　カルデラ湖の支笏湖は、100年以上前に阿寒湖からチップ（ヒメマス）が移植されました。例年6〜8月末のチップ釣り解禁期間は、釣り人で賑わうそう。
　全長20〜30センチのサケ科ゆえに、サケと同じような赤身で、刺身、塩焼き、フライ、天ぷら・・・　いろいろな楽しみ方があります。


　チップ料理を楽しめる食事処は、支笏湖畔の商店街に複数ある中、女性スタッフの呼び込みにつられ、「寿」ののれんをくぐりました。
　営業時期は4〜11月。冬期間はお休みの食事処ですが、1月下旬の支笏湖氷濤まつり期間中は営業しているそう。営業時間10時30分〜22時。

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　豚丼850円。


　かけそば500円。

　旧・足寄駅前から東へ伸びるメインストリートにある手打ちそば屋さん。5〜6台分の駐車場あり。

　平日の月曜とあって、サラリーマンや作業服を着た勤め人で賑わっていました。そば＆丼ものセットメニュー（900円〜）がお得な感じ。

　豚丼、天丼は持ち帰りできると、店外の看板でアピールしています。

　糠平温泉街の一角、湯元館の隣に平成18年（2006年）夏オープン。

　営業時間11〜17時、月曜定休が基本ながら、月曜のきょう（4月28日）、10時前に車で通りがかると、ご主人が営業中を知らせる幟（のぼり）を立てていたので、Ｕターンして「コーヒー飲めますか」と聞けば、「どうぞどうぞ」。


　明るく清潔感あふれる店内です。

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