札幌から行く 『温泉宿』

    温泉宿 「宿泊」 好きな札幌人。風呂、食事、部屋、もてなし・・・ 「湯宿をめぐる冒険記」 & 「雑多な温泉話」

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    春めいた内容
     道産食材メーンに「お花見」をイメージした期間限定(5月31日まで)駅弁。1,050円。

    【口代わり】
    ・海老真引き揚げ
    ・玉子焼き(昆布・人参入り)
    ・札幌の老舗蒲鉾店かね彦の日ノ出蒲鉾
    ・春キャベツ和え
    ・蟹シウマイ
    ・鮭昆布巻き

    【焼き物】
    ・帆立黄金焼き
    ・鰆若狭焼き
    ・北海道産鶏肉の山椒焼きと青銀杏串打

    【煮物】
    ・活蛸の桜煮(小樽から留萌方面の日本海産)
    ・飛竜頭
    ・笹竹
    ・桜麩
    ・絹鞘
    ・椎茸
    ・人参

    【ご飯物(北海道米ななつぼし】
    ・桜ご飯(桜花・細切り生姜
    ・胡麻巻き寿司
    ・細巻き寿司(菜の花・梅ちりめん)

    【水菓子】
    ・桜餅

     お品書きに、これだけたくさんの献立が記してありました。高級料亭みたい、メニューだけ見れば。

    春めいた包装デザイン
     製造は札幌駅立売商会。












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