札幌から行く 『温泉宿』

    温泉宿 「宿泊」 好きな札幌人。風呂、食事、部屋、もてなし・・・ 「湯宿をめぐる冒険記」 & 「雑多な温泉話」

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    夕食全景
    夕食も朝食も部屋食
     指定した18時から客室で。後出しメニューあり。お品書きなし。

    食前酒
    食前酒
    ・オリジナル食前酒 (函館ワインをベースに山桃など5種類ブレンド)


    前菜
    前菜
    ・さくら豆腐
    ・うなぎ寿司
    ・焼えび
    ・昆布
    ・山桃ゼリー包み


    煮物
    煮物
    ・しんじょう、かに、ふきのあんかけ


    刺身
    刺身
    ・マグロ、ボタンエビ、寒ブリ、ヒラメ


    地元名物
    いかそうめん
    ・イカソーメン


    蒸物
    蒸物
    ・茶碗蒸し


    鍋物
    鍋物
    ・ウニ鍋


    強肴
    毛ガニ
    ・毛ガニ半身





    ◆後出しメニュー


    焼物
    焼物
    ・牛ヒレステーキ


    揚物
    揚物
    ・キンキの揚物


    食事
    食事
    ・白米(おひつ)、味噌汁、漬物


    デザート
    デザート
    ・マンゴープリン


    布団
     食後、男性スタッフ2人が敷いてくれた。












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