札幌から行く 『温泉宿』

    温泉宿 「宿泊」 好きな札幌人。風呂、食事、部屋、もてなし・・・ 「湯宿をめぐる冒険記」 & 「雑多な温泉話」

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    夕食全景
     囲炉裏を囲んでの宴が始まる。

    センターハウス
     指定した18時から、センターハウスで。

     アルコール類の持ち込み禁止。缶ビール、缶チュウハイ、グラスワイン、日本酒、焼酎など販売している。
     ペットも出入り禁止。

    焼き物(2人分)
    肉
    ・ジンギスカン
    ・豚串
    ・野菜(なす、たまねぎ、ピーマン)


    焼き物
    ほたて
    ・ほたて


    天ぷら
    天ぷら
    ・行者ニンニク
    ・ふきのとう
    ・タケノコ
    ・失念!


    煮物
    おでん
    ・大根&こんにゃく味噌田楽



    ◆後出しメニュー

    焼き魚(2人分)
    ほっけ焼き
    ・ほっけ焼き


    食事
    白米&味噌汁
    ・白米
    ・わかめ味噌汁
    ・たらこ、小魚佃煮

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    2011.05.19 12:43  | # [ 編集 ]

    鍵付コメントさん、ご訪問ありがとうございます!
    こちらの宿は、ジンギスカンでしたが、めっぽう美味かったりします(笑顔)
    松尾ジンギスカンのように事前にタレに漬け込むタイプは、あれはあれで美味しいです!
    道内でも食べ方に地域性があるので、面白いですよね(笑顔)
    それにしましても、ジンギスカンは臭いがアレですので、自宅の茶の間で焼くって、
    いささか勇気がいりますね。私はジンギスカンは外食派です(苦笑)

    2011.05.22 17:52 URL | いっち #- [ 編集 ]












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