札幌から行く 『温泉宿』

    温泉宿 「宿泊」 好きな札幌人。風呂、食事、部屋、もてなし・・・ 「湯宿をめぐる冒険記」 & 「雑多な温泉話」

    夕食
     18時00分から1階レストランで。後出しあり、お品書き付。

    ドリンクメニュー
    ・生ビール(小樽ビール)450円
    ・中瓶ビール(サッポロクラシック)580円
    ・グラスワイン(赤→ライトボディ、白→辛口)320円
    ・酎ハイ(レモン)480円

     地酒、焼酎、梅酒、カクテル、ソフトドリンクなど多数。

    先付
    桜豆腐
    ・桜豆腐


    前菜
    鱈の大量漬け
    ・鱈の大漁漬け


    洋皿
    秋刀魚のカルパッチョ
    ・秋刀魚のカルパッチョ風


    鍋物
    しゃぶしゃぶ
    ・真狩産ハーブ豚 さっぱりしゃぶしゃぶ風(美肌コラーゲン入り)


    焼物
    さわらの白醤油焼き
    ・さわらの白醤油焼き



    ◆後出しメニュー

    揚物
    天ぷら
    ・ニセコ羊蹄山麓産の男爵芋と根菜かき揚げ、ししとう、包み蓮根磯辺巻き


    蒸物
    山菜いなり
    ・山菜いなり、醤油餡かけ


    食事
    食事
    ・ニセコ産ななつぼし、みそ汁、香の物


    デザート
    桜餅
    ・桜餅












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