札幌から行く 『温泉宿』

    温泉宿 「宿泊」 好きな札幌人。風呂、食事、部屋、もてなし・・・ 「湯宿をめぐる冒険記」 & 「雑多な温泉話」

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    夕食
     指定した18時00分から、1階食事処で。お品書き付。

     ビール(中瓶)713円、ワイン(ハーフ)2,138円。
     焼酎、地酒、ソフトドリンクあり。

    食前酒
    食前酒
    ・ブドウ酒


    先付
    先付
    ・鴨燻製、胡麻豆腐、葉山葵粕漬け


    山菜小鉢
    山菜小鉢
    ・ドンパ油炒め


    山菜小鉢
    山菜小鉢1
    ・コゴミ胡麻和え


    お凌ぎ
    お凌ぎ
    ・茶そば


    台物
    台物
    ・茶碗蒸し


    向付
    向付2
    ・カンパチ、南蛮エビ


    向付
    向付1
    ・手作り刺身こんにゃく


    焼物
    焼物
    ・イワナ塩焼き


    強肴
    強肴
    ・酢の物、蛍烏賊、もずく、きゅうり、レモン


    蒸物
    蒸物
    ・海鮮とお野菜ホイル蒸


    揚物
    揚物
    ・コゴミ、ヤマウド、ドンパ、フキノトウ、コシアブラ、タラの芽


    食事
    食事
    ・地元有機米コシヒカリ(五分つきご飯)、留椀、香の物


    水菓子
    水菓子
    ・ロールケーキ、クリーム、いちご、ほうじ茶


    布団
     ヘルシーなメニューながら、お腹一杯ごちそうさま。












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