札幌から行く 『温泉宿』

温泉宿 「宿泊」 好きな札幌人。風呂、食事、部屋、もてなし・・・ 「湯宿をめぐる冒険記」 & 「雑多な温泉話」

夕食全景
 この宿の夕食、通常は食堂で食しますが、配膳料を1人500円払い、客室で部屋食にしました。

前菜小鉢
・前菜→こんにゃく風練り物、もみじ寒天のせ、かぼちゃみそ巻、かまぼこしゃけ巻、小タコ、カモ肉&銀杏
・小鉢→くらげのようなもの ゆず味

茶碗蒸し煮物
・茶碗蒸し
・煮物→さといも、にんじん、かぼちゃ、すり身

刺身焼き物
・刺身→えび、サーモン、そい、こはだ
・焼き物→タラみそ漬け焼、岩のり

固形鍋ちらし寿司
・固形鍋→白身魚、ねぎ、白菜、水菜、えのき、豆腐、マロニー
・ちらし寿司

おすまし漬物
・おすまし
・たくわん

 このほか、おひつで白米。
 すべて一気だし。

ふとん
 夕食が終わると、客室電話でフロントに「ごちそうさまでした」。スタッフが皿を下げ、ふとんを敷いてくれました。

部屋も広くなり、施設も綺麗になりましたね。
温泉施設はどう変わったのでしょうか?

2008.01.08 17:56 URL | かりん #- [ 編集 ]

かりんさん、これから風呂の写真アップします〜
わたし、初めて来たので昔の様子は存じませんが(笑)、昔のガイドブックを見る限り、見た目(デザイン・湯船配置)は大きく変わっていないようですね。
浴場は湯気だらけでした。

2008.01.08 19:35 URL | いっち #- [ 編集 ]












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